Das Europäische Halal Zertifizierungsinstitut (EHZ) befindet sich in Trägerschaft der Islamischen Gemeinschaft Millî Görüş (IGMG).
Die IGMG ist eine islamische Religionsgemeinschaft. Ihr Ziel ist die Vermittlung und Pflege des islamischen Glaubens, seine Verwirklichung in allen sozialen Bezügen und die Erfüllung der koranischen Gebote. Darüber hinaus vertritt die IGMG ihre Mitglieder in gesellschaftlichen und sozialen Angelegenheiten und setzt sich für die Sicherung ihrer Grundrechte ein.
Das Islamverständnis der IGMG beruht auf dem Koran und der Sunna. Das heißt, sie orientiert sich über geographische Grenzen und traditionelle Kulturräumen hinweg an den Maßstäben des Korans und der Sunna des Propheten. Jeder Gläubige trägt die Verantwortung, diese religiösen Werte in allen individuellen und gesellschaftlichen Lebensbereichen umzusetzen. Unterschiedliche Formen der religiösen Praxis, die auf dem Koran, der Sunna sowie dem Konsens (Idschmâ) und Analogieschluss (Kiyâs) beruhen, betrachtet IGMG als Bereicherung des religiösen und gesellschaftlichen Lebens.